观海白宫厨务部头砧工作流程 - 中国吃网

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观海白宫厨务部头砧工作流程

浏览量: 50 上传时间: 2012-01-02

资料简介:

做为一名合格的头砧首先应该管好自己!把自己管好了就做好了一大半,然后应该用我店健全和规范的制度来约束大家,做到制度面前人人平等,把有型的制度变成无型的约束,这样管理好厨房就有了一个理性的保证!

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