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菜点开发创新思路之如何巧妙利用原材料

浏览量: 437 上传时间: 2009-12-21

随着餐饮业的发展，其经营方式也在不断的发生变化。随着餐饮企业竞争的加剧，坐等顾客的时代已一去不复返，随之而来的是新经营观念。随着时代的变化而变化的“创新之风”正越来越强劲，餐饮营销的作用也更加突出，这