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某酒店厨房管理制度大全

浏览量: 35 上传时间: 2012-01-03

本制度包含以下内容：一、厨房考勤制度二、厨房着装制度三、厨房卫生管理制度四、食品原料管理与验收制度五、厨房日常工作检查制度六、厨房值班交接班制度七、厨房会议制度八、厨房防火安全制度等。