酒店海鲜养殖员操作规程 - 中国吃网

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酒店海鲜养殖员操作规程

浏览量: 48 上传时间: 2012-01-11

资料简介：

酒店海鲜养殖员要熟悉各种海鲜的生活习性，掌握活养的技术要领与水温标准等；熟悉各种活养原料的出产及市场供应情况，以适应菜式更换的需要……

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