酒店传菜员工作控制程序 - 中国吃网

经管资料详情

酒店传菜员工作控制程序

浏览量: 41 上传时间: 2012-02-04

资料简介:

酒店传菜员要及时将点菜员和盯台服务员所开列的菜单传递到划单员处。将厨房开列的标准套餐菜单传递到盯台服务员处,特殊的由相关管理人员进行审核。

扫码关注/下载APP