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厨房各岗位收市卫生检查表

浏览量: 792 上传时间: 2010-01-24

各岗位区域卫生和收市洁净是餐饮行业的最基本也是最重要的生存条件之一，也是餐饮从业人员日常最基本清洁工作。为了保证卫生洁净，达到有关部门的检查要求，有的单位不得不采取一些强制性的卫生制度，定期大扫除、大