重庆火锅与成都火锅的配方对比分析 - 中国吃网

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重庆火锅与成都火锅的配方对比分析

浏览量: 42 上传时间: 2012-02-16

资料简介:

笔者现以两款典型的川渝火锅配方来进行制作技法的分析,同时希望大家在平时多实践,通过实践来领悟每种配方的用意和优缺点。

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