餐厅经营管理资料|物流配送资料 - 中国吃网

物流配送

高校餐饮物流管理分析

高校后勤实体不可能依靠提高产品价格来获取更大的利润空间,因此转变以往粗放管理模式而采取先进的管理方法和手段对生产流程进行集约化的管理和控制,将成为高校后勤实体发展的一个新的方向。
浏览: 549 2015-06-10
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餐饮仓库进销存表

进销存是餐饮仓储的重要环节和重要管理版块。那么如何掌握进销存的进展呢?本资料是一份餐饮仓库进销存表,供参考。
浏览: 770 2015-05-26
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餐厅进销存表格模板

进销存是餐厅经营过程中的重要环节。本资料是一份《餐厅进销存空白表》,供参考。
浏览: 720 2015-05-25
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企业进销存管理流程全面解析

进销存是企业管理的重要环节。本资料全面介绍了企业进销存过程中需要注意的问题和需要把握的要点,供参考。
浏览: 619 2015-05-25
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O2O餐饮后端采购业务流程

互联网的发展给餐饮行业带来了深刻的变化,餐饮O2O因此持续火爆。本资料为大家介绍的是O2O下的餐饮后端采购业务流程,供参考。
浏览: 485 2015-05-20
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餐饮淡季不淡五种出路

餐饮微利,再遇到淡季,发展就更加举步维艰。那么餐饮淡季期间,餐饮企业该采取哪些措施进行应对呢?本资料提供了五种方法,供大家参考借鉴。
浏览: 556 2015-04-18
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餐饮食材采购知识

食材采购是餐饮采购的重要模块,那么餐饮采购员该如何采购优质食材呢?首先要了解食材采购的基本知识,只有掌握了基础知识,才能对食材的好坏作出正确判断。
浏览: 540 2015-03-24
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餐饮业物流管理过程分析

本文主要针对餐饮行业发展中最大的困难“物流配送”这个题目, 利用现代物流原理, 对餐饮业物流管理的全进程进行具体分析,以为餐饮企业做好物流管理工作提供理论支持和指导。
浏览: 478 2015-03-09
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酒店采购现状与对策

了解酒店采购现状,对症下药,防范和解决酒店采购环节出现的问题,对于降低和控制餐饮成本具有重要意义,并且可以为提升餐饮利润空间提供有力条件和支撑。
浏览: 389 2015-03-08
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餐饮连锁店采购管理流程图

采购是餐饮管理的重要环节,做好采购工作,对于节约餐饮成本,有效控制餐饮本钱具有重要意义。本资料以餐饮连锁店为例,分析了其采购管理流程。
浏览: 5941 2015-02-28
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餐厅食品原料存货控制管理

节约降低餐厅成本,离不开对食品原料存货进行控制管理。所以食品原材料验后,要及时对其进行保管,以避免发生浪费现象。本资料介绍了一套有效的厨房存货控制方法,对餐厅本钱控制相当重要。
浏览: 580 2015-02-27
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餐饮管理公司采购管理手册

采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源,以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。本资料介绍采购的组织、采购的执行、采购的管理等。供参考。
浏览: 457 2015-02-13
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