餐厅经营管理资料|物流配送资料 - 中国吃网

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星巴克供应链管理

给的关键词不能拆散;比如给的关键词是:餐饮卫生管理制度,那么文章的网页标题可以是“餐饮卫生管理制度”,也可以是“餐饮卫生管理制度大全”,但是不可以是“餐饮卫生管理有哪些制度”。
浏览: 227 2014-05-13
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酒店采购控制程序

本资料是一份《酒店采购控制程序》,可以对酒店所需日常用品和各类物资的采购进行控制,保证所采购的物资符合规定的要求。本《酒店采购控制程序》适用于酒店所需日常用品和各类物资的采购和供应。
浏览: 167 2014-02-27
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酒店采购物流管理制度

采购物流牵扯着整个酒店的运营,是酒店正常运作的一个关键核心。因此,酒店要确立出一套《酒店采购物流管理制度》,规范采购物流管理。下面的资料提供了一份《酒店采购物流管理制度》,希望能给你们带来帮助。
浏览: 158 2014-01-22
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原材料采购流程

为了避免采购工作出错,规范的原材料采购流程十分重要。下面的资料以图文结合的方式介绍了原材料采购流程,供参考。
浏览: 194 2014-01-03
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餐饮食材成本管控

在物价不断上涨的年代,做好餐饮食材成本管控是一项相当重要的工作。下面的资料介绍了餐饮食材成本管控要做好的几个方面,供大家参考。
浏览: 4869 2013-12-30
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食品原料抽样验收标准

执行严格的食品原料抽样验收标准,才能更好地保障食品原料的卫生与安全。下面的资料提供了一份《食品原料抽样验收标准》,供参考。
浏览: 157 2013-12-30
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高风险食材管控清单

现代人越来越注重饮食健康,餐饮企业必须从食材管控等方面保障食品的卫生安全。下面的资料提供了一份《高风险食材管控清单》,大家不妨了解一下,以便做好高风险食材管控工作。
浏览: 153 2013-12-27
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餐饮公司库房管理

做好餐饮公司库房管理,可以保证仓储货物的完好无损,确保生产经营活动的正常进行。下面的资料介绍了餐饮公司库房管理知识,供参考。
浏览: 167 2013-12-05
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餐饮原料采购探底法

做好餐饮原料采购工作,不但可以节约采购成本,还可以提高采购质量。下面这份资料介绍了一种餐饮原料采购探底法,大家不妨了解一下,希望可以帮助大家做好餐饮原料采购工作。
浏览: 135 2013-11-28
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食堂如何控制采购吃回扣

采购吃回扣是一个常见的现象,让每一个老板都十分头疼。食堂如何控制采购吃回扣才有效?下面这份资料教你如何控制采购吃回扣,供参考。
浏览: 157 2013-11-28
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餐饮采购工作手册

餐饮企业制作餐饮采购工作手册势在必行,十分重要。本资料是一份标准的餐饮采购工作手册,供参考!
浏览: 137 2013-11-25
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餐饮食材采购规范

餐饮原材料或食材采购是餐饮活动的第一步,餐饮食材采购规范与标准至关重要。本资料是一份餐饮食材采购规范与标准,希望为采购提供一定的标准,供参考!
浏览: 216 2013-11-25
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