餐厅经营管理资料|安全管理资料

食品安全问题频频发生，严重影响了餐饮企业的形象和生意。为了挽回消费者的信心，餐饮业管理者应该在食品安全问题上做出不断的努力。下面是一份食品安全知识培训课件，供参考。

浏览: 1238 2012-11-21

及时发现和处理火灾隐患，可以有效预防火灾的发生，减少酒店的损失。下面是一份酒店火灾隐患整改制度，供参考。

浏览: 48 2012-11-17

定期对消防设施进行维护管理，可以延长消防设施的使用寿命，保障它们处于正常的状态。本资料是一份酒店消防设施管理制度，供参考。

浏览: 53 2012-11-17

每日进行防火巡查，可以有效降低火灾事故的发生几率。下面是一份酒店防火巡查制度，供参考。

浏览: 43 2012-11-15

为确保饭店在节日期间的店堂供应等各项工作的顺利开展，切实做到“安全第一，预防为主”，确保企业经营活动安全有序，万无一失地开展，特制定本西安烤鸭店安全工作实施方案。

浏览: 43 2012-11-12

定期排查安全隐患是保障酒店安全的重要措施。下面是一份星级酒店安全隐患自查指引，酒店管理者可以按照相关指引展开隐患排查工作。

浏览: 47 2012-11-08

安全生产是保障农家乐持续发展的重要基础。下面是一份合肥星级农家乐安全生产标准化达标评定表，各位农家乐管理者可以根据这份表格的要求，不断完善农家乐的生产和管理。

浏览: 46 2012-11-08

定期排查安全隐患是保障饭店安全的重要措施。下面是一份星级饭店安全隐患自查标准，饭店管理者可以按照相关标准展开排查工作。

浏览: 45 2012-11-08

为切实保障宾客饮食安全，为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据，大型宴会、重要接待或就餐人数在100人以上的餐饮服务单位必须食品留样，制定食品留样制度。

浏览: 47 2012-11-07

为保障施工现场用电安全、防止触电事故发生，根据《施工现场临时用电安全技术规范》规定特编制本施工组织设计方案。

浏览: 43 2012-11-05

火灾除了会对咖啡厅造成严重的财产损失，还可能造成人员伤亡。为了避免火灾事故的发生，请各位员工严格遵守此咖啡厅消防安全管理规定。

浏览: 43 2012-10-29

为了做好使用中央的公共场所空气传播性疾病的预防和应急处理，确保一旦发生空气传播性疾病等异常情况时，能及时有效的采取控制措施，减少损害，制定本《红杏酒家预防空气传播性疾病应急预案》。

浏览: 46 2012-10-26