餐厅经营管理资料|其它资料资料 - 中国吃网

其它资料

咖啡屋营销策划案

随着咖啡市场的竞争激烈,如今开咖啡屋也需要合理的营销才能稳步发展。那么,咖啡屋营销策划案如何制定呢?以下资料提供了一份《咖啡屋营销策划案》,希望能给经营者们一些帮助。
浏览: 945 2014-01-22
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2014年公司年会策划方案

到底怎样策划年会才能让老板满意、同事满意呢?公司年会策划方案该如何制定呢?下面的资料提供了一份《2014年公司年会策划方案》,供参考。
浏览: 131 2014-01-21
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红油的做法大全

红油的做法有很多,主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、葱、蒜、姜、糖)用慢火精熬而成。下面的资料介绍了香辣红油、麻辣红油、鲜椒红油等红油的做法,供各位厨师参考。
浏览: 124 2014-01-21
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饭店保养手册

饭店管事部应该常备一份《饭店保养手册》,定期做好饭店各种物品的保养,保证饭店的正常运营。下面的资料提供了一份《饭店保养手册》,详细介绍了风机、电磁炉、消毒柜、蒸饭车等物品的保养方法,供参考。
浏览: 159 2014-01-21
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中式烹饪高级工标准题库

中式烹饪高级工标准题库是怎样的呢?内容包括哪些方面呢?本资料提供了一份《中式烹饪高级工标准题库》,供大家参考借鉴。
浏览: 166 2014-01-16
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中国餐饮业的经营管理

中国餐饮业的经营管理会朝着什么样的方向发展?餐饮业员工的发展状况又是怎样的呢?下面的资料介绍了中国餐饮业的经营管理知识,供参考!
浏览: 144 2014-01-14
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餐饮店经营升级方案

随着餐饮竞争的加剧,很多餐饮店都会进行经营升级,努力提高自身竞争力。那么,《餐饮店经营升级方案》该如何拟定?下面的资料提供了一份《餐饮店经营升级方案》,供参考。
浏览: 254 2014-01-14
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浙江省绿色饭店评定标准

本资料是一份《浙江省绿色饭店评定标准》,对创建绿色饭店、实施和加强环境管理提供切实可行的建议。本《浙江省绿色饭店评定标准》将根据环境保护技术的发展及饭店环境管理水平的提高不断修订和完善。
浏览: 144 2014-01-13
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“四双”服务理论

管理者需要了解一些餐饮服务理论,例如时下比较受欢迎和认可的四双服务理论。本资料介绍了四双餐饮服务理论,供参考!
浏览: 162 2014-01-13
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如何创造餐饮产品附加值

在餐饮产品同质化越来越严重的情况下,餐饮店要突围而出,创造更大的利润,就必须懂得如何创造餐饮产品附加值。下面的资料介绍了餐饮产品附加值的体现形式以及如何创造餐饮产品附加值,供参考。
浏览: 164 2014-01-10
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餐饮老字号发展策略

随着餐饮市场的发展,很多体制陈旧、生产落后的餐饮老字号出现了经营危机。餐饮管理者急需探寻可行的餐饮老字号发展策略,实现创新经营、弘扬企业文化。本资料探讨了餐饮老字号发展策略,供参考。
浏览: 145 2014-01-10
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高星级饭店标准

什么样的饭店能够被评为高星级饭店?高星级饭店标准包括哪些方面的内容?下面的资料介绍了高星级饭店标准,供参考!
浏览: 165 2014-01-09
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