餐厅经营管理资料|其它资料资料

作为一名餐饮业管理者，应该时刻掌握餐饮业竞争态势，懂得扬长避短，让自己的餐饮企业健康发展。下面这份资料对餐饮业竞争态势进行了分析，并提出了餐饮业发展对策，供参考。

浏览: 139 2013-10-09

广州市餐饮场所污染防治管理办法》自2013年11月1日起施行。各位餐饮店经营者应该了解一下此《广州市餐饮场所污染防治管理办法》的相关内容，自觉配合主管部门做好餐饮场所污染防治工作。

浏览: 96 2013-10-07

很多酒店都会推出美食节，让客人品尝美食的同时加深对酒店的认同感。美食节菜单设计应该如何做好？下面提供了一个美食节菜单设计范例，供参考。

浏览: 135 2013-09-30

作为企业的一把手，每个管理者都应该努力提升企业领导艺术，做好员工管理工作。下面的资料介绍了提升企业领导艺术的十大技巧，供参考。

浏览: 118 2013-09-26

饭店要想获得更多消费者的青睐，必须向绿色饭店的方向发展。如何才能成为一家绿色饭店？绿色饭店实施评估细则是怎样的呢？本资料是一份《中国绿色饭店实施评估细则》，供参考。

浏览: 87 2013-09-26

为加强江苏省餐饮行业管理、规范经营行为，强化行业自律机制，江苏省出台了《江苏省餐饮行业经营行为规范》。各个江苏省餐企都应严格遵守该《江苏省餐饮行业经营行为规范》的相关要求，合法地规范地开展经营工作。

浏览: 122 2013-09-24

为了保证女子餐厅的顺利经营和发展，投资者需要提前拟定一份专业实用的《女子餐厅商业计划书》，有计划有步骤地开展工作。下面的资料为大家提供了一份详尽的《女子餐厅商业计划书》，供参考。

浏览: 1655 2013-09-24

快餐店经营如何做好？当快餐店经营出现问题时该如何解决？下面是一份《某社区快餐店经营诊断文案》，大家不妨借鉴一下别人的经验和教训。

浏览: 130 2013-09-24

现代厨房中的厨师不仅仅要会做菜，还需要懂得基本的厨房理论知识。本资料是一份厨房理论考试的试题，可作为酒楼、餐厅考核厨师时的笔试材料，供大家参考。

浏览: 146 2013-09-23

点餐是餐厅接触顾客第一步，也是餐厅促进销售、提高利润的关键点。本资料介绍了真功夫快餐独创的柜台点餐七步曲，大家不妨借鉴一下，做好柜台点餐服务工作。

浏览: 123 2013-09-22

掌握饼店空间设计技巧，才能在设计上创新，突出品牌的定位，彰显店面的个性。下面这份资料介绍了饼店空间设计技巧，供参考。

浏览: 116 2013-09-21

为了丰富酒店员工的精神生活，提升员工的凝聚力，酒店将举办员工博饼活动。为了保证员工博饼活动的顺利进行，制定此《酒店员工博饼活动方案》。

浏览: 153 2013-09-21