餐厅经营管理资料|其它资料资料

本资料是2007年中国餐饮业职业经理人资格证书考试(高级)中的餐饮企业信息管理试题，以供大家参考。

浏览: 50 2012-03-08

本资料是2005年中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中级)中的餐饮市场营销试题，以供大家参考。

浏览: 53 2012-03-08

本资料是2007年中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中级)中的餐饮市场营销试题，以供大家参考。

浏览: 50 2012-03-08

本资料是2006年中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中级)中的餐饮市场营销试题，以供大家参考。

浏览: 44 2012-03-08

本资料是2007年中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中级)中的餐饮管理与实务试题，以供大家参考。

浏览: 41 2012-03-08

本资料是2006年中国餐饮业职业经理人资格证书考试(中级)中的餐饮管理与实务试题，以供大家参考。

浏览: 49 2012-03-08

本资料是一份餐饮业职业经理人认定现场问答专业知识题库，以供大家参考。

浏览: 44 2012-03-08

本资料是一份2004年餐饮业职业经理人资格证书考试(高级)的餐饮企业战略管理试题，以供大家参考。

浏览: 46 2012-03-08

浏览: 854 2012-03-03

标准规定，餐饮业职业经理人分为职业经理人和高级职业经理人两个等级，等级划分以餐饮管理知识、管理能力、个人品质、从业经历、职业道德、经营业绩、创新能力、考核成绩等为依据。

浏览: 40 2012-03-03

教材主要内容包括：食品安全与卫生质量的概念、标准与评价方法，影响食品安全性的病原生物、化学毒物的防范与控制、废弃物排放处理，膳食结构中的不安全因素及控制等。

浏览: 41 2012-03-03

本资料是一份某酒店的餐饮预订员晋级考试题，以供大家参考借鉴。

浏览: 48 2012-03-03