餐厅经营管理资料|培训管理资料

饭店保安的礼仪是否规范，直接影响到顾客对饭店的第一印象，影响到顾客对酒店的评价。因此，提升饭店保安的礼仪素养和职业形象十分重要。

浏览: 70 2013-03-04

文明礼貌的优质服务，可以使宾客获得宾至如归之感，因此，饭店员工必须树立“宾客至上，服务第一”的观念，自觉讲究礼貌礼节，切实做到礼貌接待，文明服务，创最佳服务效果。

浏览: 134 2013-03-04

本资料是一份金汉斯开店培训手册，涵盖了培训流程、培训标准、培训内容等方面的知识，希望对各位餐饮管理者有所帮助。

浏览: 919 2013-02-27

员工培训可以使员工不断的更新知识，开拓技能，从而促进组织效率的提高和组织目标的实现。本资料介绍了员工培训的相关知识，供参考。

浏览: 107 2013-02-27

本资料介绍了基本的餐饮业食品卫生知识，供参考。

浏览: 1964 2013-02-27

本资料是一份餐饮服务培训手册，通过培训，可以有效提高服务员的整体素质，让服务员更好地满足顾客的需求。

浏览: 108 2013-02-27

本资料是一份拉芳舍员工培训手册，可以让服务员更加牢固地掌握业务知识，在工作中减少错误的发生。

浏览: 77 2013-02-26

本资料是一份《筵席冷盘的设计与冷菜的创新》教学大纲，教学内容包括冷盘的设计原则与要求、筵席对冷盘的要求与规格、悉冷菜创新的途径与方法等方面。

浏览: 84 2013-02-26

本资料是一份餐厅员工培训参考资料。通过培训，可以提高员工的素质，从而为客人提供更好的服务。

浏览: 82 2013-02-22

有效的沟通是通过听、说、读、写等思维的载体，通过演讲、会见、对话、讨论、信件等方式准确、恰当地表达出来，以促使对方接受。本资料介绍了有效沟通原则十五条，供参考。

浏览: 107 2013-02-22

本资料是一份德克士管理培训资料，内容涉及沟通技巧、值班管理、委托授权等方面的内容。

浏览: 116 2013-02-21

作为一名餐厅训练员，要严格遵守餐厅中的所有政策、程序和标准，帮助员工为团队作出贡献。下面是一份喜梦客休闲餐厅训练员工作手册，大家可以从中了解到餐厅训练员的具体工作。

浏览: 82 2013-02-21