餐厅经营管理资料|培训管理资料

本资料是一份小肥羊领班培训课件之楼面管理，供参考。

浏览: 48 2012-11-29

本资料是一份小肥羊领班培训课件，主要内容是会议经营及表报管理，供参考。

浏览: 42 2012-11-29

本资料是一份小肥羊领班培训课件，主要内容是投诉及突发事件的处理技巧，供参考。

浏览: 58 2012-11-29

本资料是一份小肥羊领班培训课件，培训内容围绕有效沟通展开。通过本资料，大家可以了解到沟通的主要理论，掌握沟通的基本技巧。

浏览: 48 2012-11-29

岗前培训能够让员工迅速掌握工作内容，融入到新的工作环境中。下面是一份火锅店员工岗前培训计划，供参考。

浏览: 39 2012-11-28

礼仪礼貌不但代表着员工的个人形象，还影响着客人对企业的印象。因此，对员工进行良好的礼仪培训十分有必要。下面是一份餐饮店员工礼仪培训内容，供参考。

浏览: 38 2012-11-28

餐厅训练员是服务管理体系的建设的重要一环，既负责教导与培训一般员工，也担负着餐厅服务工作督导与管理，重要性是不容忽视的。本资料是一份多美丽餐厅训练员手册，供参考。

浏览: 42 2012-11-28

客房服务员不仅应当具备多方面的素质，而且应当掌握客房服务的基本技能，特别注意应当保持自身的仪容特点，熟记客房各类礼节和礼貌须知等。

浏览: 67 2012-11-27

电话预定是餐厅预定的一种重要形式。本资料介绍了预定人员如何接听电话，供参考。

浏览: 43 2012-11-27

作为一名厨师，除了要懂得各种烹调技巧，还要懂得鉴别各种原材料的质量。本资料是一份厨师知识培训资料，里面涵盖了厨师必须要懂的理论知识，供参考。

浏览: 49 2012-11-24

本资料是一份某酒店餐饮部培训计划，旨在短时期使员工掌握餐厅的技能。

浏览: 45 2012-11-22

有效值班学习目的是通过营运、训练以及餐厅管理团队的共同努力，提升每家餐厅值班经理值班管理的一致性，改进顾客在永和大王的用餐体验。

浏览: 936 2012-11-21