餐厅经营管理资料|培训管理资料

这是一份老娘舅员工训练岗位观察检查表，供参考。

浏览: 39 2012-08-13

本资料是一份《西点裱花蛋糕制作指南》，可以有效规范西点裱花作业人员的操作，保证产品的品质。

浏览: 36 2012-08-13

本资料是一份麦当劳soc解说，内容涉及团队合作、开店、转更、食品安全等方面，大家不妨了解一下。

浏览: 153 2012-08-13

保持洗手间的干净卫生是餐厅管理工作不可忽略的内容。本资料介绍了洗手间清洁流程，可作为员工培训资料。

浏览: 43 2012-08-11

为了保持餐厅的良好形象，清洁人员必须时刻保持餐厅洗手间的卫生。本资料介绍了客用洗手间清洁消毒操作规程，可作为清洁员工培训资料。

浏览: 1172 2012-08-11

这是一份餐饮前厅服务技能培训资料，培训旨在提高每一位服务员的工作技能，更好地为客人服务。

浏览: 62 2012-08-11

本资料是一份餐厅经理人培训课程，涉及如何做好与员工和顾客的沟通，如何从多角度锻炼自己的观察力和解决问题的能力等方面的内容。

浏览: 40 2012-08-11

菜品系手工食品的通称，它由菜肴和面点所构成，主要是指通过烹调而制成的食品。下面是一份《中餐菜品知识培训课件》，供参考。

浏览: 60 2012-08-08

中国是礼仪之邦，十分注重用餐礼仪。下面是一份《宴会礼仪培训资料》，大家不妨了解一下。

浏览: 43 2012-08-08

本资料是《一尊皇牛火锅店员工培训计划》，旨在使培训过的员工具有良好的职业道德和行为规范，掌握一定的基础知识和各项操作技能。

浏览: 41 2012-08-08

本资料是一份《德克士促销培训资料》，通过主动性和建议性促销，提高客单价，提升餐厅营业额。

浏览: 41 2012-08-07

本资料是一份餐厅服务组培训资料，通过培训，可以提高服务员的服务技能和处理疑难问题的能力。

浏览: 61 2012-08-06