餐厅经营管理资料|企业文化资料 - 中国吃网

企业文化

酒店文化建议

建立起酒店文化系统的企业还不多。许多酒店企业都不知道该如何着手。综合国内外成功经验,提出了以下构建酒店企业文化的建议。
浏览: 821 2016-01-28
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从酒店输出管理三大现象谈文化的融合

实现企业文化上的一致性便成为国内酒店业在管理输出中必须解决的首要问题。下面,本资料将会从酒店管理的三大现象中跟大家讲解,酒店管理如何与文化融合。
浏览: 864 2016-01-28
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挖掘企业文化内涵提高品牌的竞争力

餐饮特许经营是餐饮业经营的常见方式之一,主要应用于餐饮加盟者,保障加盟企业的利益。下面,本资料将会和大家讲解,餐饮企业文化提高品牌竞争力的方法。
浏览: 898 2016-01-28
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山西面王九毛九成功案例分析

山西面王九毛九成功的秘诀是什么?今天笔者就来对山西面王九毛九成功的案例进行全面分析,看看它成功的秘诀到底是什么。
浏览: 1154 2016-01-21
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2015年知名餐饮企业成功经验盘点

2015年知名餐饮企业成功破冰的经验有哪些?谁还在奋力挣扎,谁又在怡然自得。今天笔者就为大家分享2015年知名餐饮企业成功经验,希望能够帮助到大家。
浏览: 802 2016-01-21
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海底捞张勇总结的成功之道

海底捞的服务管理是怎么运行的?本资料是海底捞创始人张勇总结海底捞成功的原因,其中蕴藏着企业管理和企业文化的深层智慧。供参考。
浏览: 978 2016-01-20
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喜来登客房服务提供程序

本资料将会跟大家分享一下喜来登酒店管理模式中的其中一部份--喜来登酒店的客房服务程序。
浏览: 757 2016-01-20
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小企业长不大的八大瓶颈

当今跨入世界五百强的企业其实很多都是从小作坊做起的。但是这些企业目前却能在全世界发展自己的生意,而国内的小企业为什么长不大呢?仔细分析一下,你会发现这些长不大的企业都有着很多共同的毛病。如果小企业突破
浏览: 731 2016-01-06
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日本酒店经营理念

日本的酒店与中国酒店最大的区别是其细致贴心和个性化的服务。服务员在接待顾客入住时,就开始观察顾客,然后根据不同顾客的需求提供服务。那么日本酒店的经营理念是什么呢?本资料主要和大家分享了日本酒店的经
浏览: 669 2015-12-31
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酒店管理理念三则

如何给顾客和员工定位?如何给酒店文化定位?这是酒店的管理者在制定酒店各方政策时不能淡忘的问题。本资料给大家分析了顾客、员工以及酒店三者之间的关系与定位,有助于酒店管理者进行相对应的管理。
浏览: 736 2015-12-31
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中国酒店和餐饮企业文化存在的问题

中国酒店和餐饮企业的文化,很多都大同小异,最常见的就是内部报刊、宣传栏和文化生活园地等,一点新意都没有。中国的酒店和餐饮企业文化存在哪些问题?如何打造餐企文化?
浏览: 660 2015-12-02
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小肥羊与海底捞服务管理比较研究

连锁火锅店中以小肥羊和海底捞最为出名,小肥羊标准化服务是怎么运作的?海底捞服务管理有哪些值得学习?本文以小肥羊标准化服务与海底捞个性化服务对比研究,探求标准化与个性化服务管理对连锁餐饮业的利弊。
浏览: 581 2015-10-21
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