厨房设备、餐具卫生管理要求

所属栏目:经管资料 浏览量:294 发布时间:2010-03-08
随着顾客对餐厅环境和卫生越来越高的要求,餐饮经营者认识到环境对企业发展的重要性,在提供特色鲜明、价格适中的饭餐基础上,同时为消费者提供一个干净、明亮、优雅、舒适的就餐环境。例如,一些餐厅设备、餐具的清
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文件名称:厨房设备、餐具卫生管理要求
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