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厨房深度管理.doc
厨房深度管理.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：46
发布时间：2012-03-15
本资料涉及厨房工作流程、餐前检查工作、绩效奖金考核细则、行政总厨每日工作、餐饮原料管理细则等方面的内容。
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