自助餐菜单的设计原则.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:433 发布时间:2012-03-31
自助餐菜单设计要迎合消费者需求,还要考虑饭店生产技术、设备力量,同时要突出高身价或特色菜点。
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文件名称:自助餐菜单的设计原则.doc
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