星级饭店的餐饮经营策略

所属栏目:经管资料 浏览量:244 发布时间:2010-03-13
餐饮业的竞争日益激烈,市场经营的空间越来越狭小,特别是诸多星级饭店的餐饮更面临着严峻的生存危机。作为星级饭店的餐饮经营者,应如何正确看待这一问题,采取什么对策呢?
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