饭店人力资源管理理论.ppt

所属栏目:经管资料 浏览量:45 发布时间:2012-03-31
饭店人力资源管理的概念:运用现代管理学中的计划、组织、领导、控制等职能,对饭店的人力资源进行有效的开发、利用和激励,使其得到最优化的组合和积极性最大限度的发挥的一种全面管理。
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