呷哺呷哺贺光启:从小火锅走出来的富豪.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:48 发布时间:2012-04-03
随着规模的扩大,呷哺呷哺吧台式的经营优势开始体现:吧台式就餐布局可以增加店铺的顾客容量,同样的店铺面积比传统火锅店增加了30%以上。
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