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以海底捞为例论休闲餐饮的服务利润链管理.pdf
以海底捞为例论休闲餐饮的服务利润链管理.pdf
所属栏目：经管资料
浏览量：63
发布时间：2012-04-12
文章从服务利润链理论的角度，分析了企业的利润、顾客、员工、企业的四者的关系，并且探讨了海底捞火锅店服务利润链管理的具体措施，旨在为其他休闲餐饮企业发展提供一些借鉴。
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