食品雕刻教学方案

所属栏目:经管资料 浏览量:61 发布时间:2012-05-07
食品雕刻是烹饪教学中的一门选修课程,在运用中具有较强的艺术性和观赏性,在学习过程中有一定的难度。本资料是一份食品雕刻教学方案,可用于厨师培训。
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