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各类食品原料的营养成分表.doc

所属栏目：经管资料 浏览量：44 发布时间：2012-05-07
本食品原料的营养成分表介绍了粮谷类、蔬菜、豆类、水果、菌藻类、畜禽肉类、蛋类、水产动物、奶类的蛋白质、脂肪碳、水化合物、矿物质、维生素含量，厨师在烹饪时要注意营养均衡搭配。
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文件名称：各类食品原料的营养成分表.doc
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