西餐出品成本与标准菜谱

所属栏目:经管资料 浏览量:45 发布时间:2012-05-12
本资料介绍了西餐厅各式菜品的食物成本与标准菜品,供参考。相信本资料会有助于餐厅经营者更好地控制成本,稳定菜品质量。
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