西餐标准菜谱.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:68 发布时间:2012-05-17
本资料是一份西餐标准菜谱,介绍了鲜果沙律、忌廉汁、罗宋汤、玉米鸡茸汤等西餐的原料和做法,厨师和美食爱好者不妨学习一下。
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