餐饮总经理要会做的三道菜

所属栏目:经管资料 浏览量:50 发布时间:2012-05-15
身为一名餐饮总经理,应该具备什么样的素质呢?应该如何做好餐厅经营和员工管理呢?本资料把餐厅经营管理比喻成做菜,餐饮总经理应该懂得做好如下的三道“菜”。
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文件名称:餐饮总经理要会做的三道菜
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