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餐饮企业如何实施人工成本管理
餐饮企业如何实施人工成本管理
所属栏目：经管资料
浏览量：438
发布时间：2010-03-26
餐饮企业人工成本范围主要是职工工资总额，社会保险费、员工福利费，教育费、劳动保护费用和其他人工成本费用等。而一些较小的餐饮店，主要也只是体现在职工工资总额。
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餐饮企业如何实施人工成本管理
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