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裱花蛋糕制作流程.ppt
裱花蛋糕制作流程.ppt
所属栏目：经管资料
浏览量：49
发布时间：2012-06-06
裱花蛋糕是由蛋糕坯和装饰料组成，饰料多采用蛋白、奶油、果酱、水果等。本资料介绍了裱花蛋糕制作流程，可作为蛋糕师培训资料。
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裱花蛋糕制作流程.ppt
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