厨房粗加工工作流程与标准

所属栏目:经管资料 浏览量:47 发布时间:2012-06-14
厨房粗加工人员要对每日需发货的菜品优先加工,保证质量杜绝浪费。本资料介绍了厨房粗加工工作流程与标准,供参考。
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