菜肴的配菜方法.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:54 发布时间:2012-06-15
配菜要讲究方法,使烹制的菜肴既美味爽口,又令人赏心悦目,具有诱发食欲的作用。本资料介绍了菜肴的配菜方法,供参考。
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