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菜品装盘的点缀与围边.doc
菜品装盘的点缀与围边.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：53
发布时间：2012-06-21
菜肴装盘的点缀与围边，原料多是可食性的，并具有调剂口味的作用，一些以刀工成形的菜肴，无需任何装饰，同样给人以美的享受。
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菜品装盘的点缀与围边.doc
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