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[新编面凋技法与应用].石溪.扫描版.pdf
[新编面凋技法与应用].石溪.扫描版.pdf
所属栏目:经管资料
浏览量:43
发布时间:2012-07-02
《新编面雕技法与应用》一书所有展示的面雕作品是作者继承传统技法并经过自己十余年食品雕刻工作实践的总结和创新,将树木花草、虫鸟人物及生活的细节,通过创意、构思表现到作品上,手法丰富,取材广泛,技艺精湛。
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[新编面凋技法与应用].石溪.扫描版.pdf
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