厨房管理窍门.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:53 发布时间:2012-07-03
厨房成本节约的每一分钱都是纯利,一个优秀的厨师长在管理厨房的时候,要有合理的管理制度,也要有实用的小窍门。下面就为大家介绍14个实用的厨房管理窍门,供借鉴。
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