菜肴点缀如何做更美.doc

所属栏目:经管资料 浏览量:52 发布时间:2012-07-07
点缀,顾名思义即略加衬托或装饰,使菜肴美化。本资料从色彩调配、造型、餐具、口味等方面讲解了菜肴点缀如何做更美,希望对大家有所帮助。
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