西餐制作原理及注意事项.ppt

所属栏目:经管资料 浏览量:55 发布时间:2012-07-18
作为一名优秀的西餐厨师,必须熟练掌握各种西餐的制作方法,为客人提供美味的菜肴。本资料是一份《西餐制作原理及注意事项》,可作为西餐厨师培训资料。
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