餐饮产品生产管理课件.ppt

所属栏目:经管资料 浏览量:47 发布时间:2012-07-19
餐饮产品生产管理是餐饮管理的重要组成部分,厨房作为向客人提供食品的生产加工部门,其生产水平的高低和产品质量的好坏,直接关系到餐饮企业的特色和市场形象。
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文件名称:餐饮产品生产管理课件.ppt
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