鲍鱼鱼翅服务标准.ppt

所属栏目:经管资料 浏览量:54 发布时间:2012-08-07
鲍鱼、鱼翅成本较高,如果服务员在服务过程中出错,餐厅的损失会很大。为了防止服务出错,让客人在品尝高价菜品的同时享受到高品质的服务,特制定此鲍鱼鱼翅服务标准。
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