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所属栏目:经管资料
浏览量:52
发布时间:2012-08-24
做厨师不仅要会拿锅铲炒菜,还要掌握一定的行业知识,尤其是刚入门的厨师或者是想要从事厨师职业的人。本资料介绍了一些厨师必须知道的烹饪知识,相信会对大家有所帮助。
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