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厨房的精细化管理分享
厨房的精细化管理分享
所属栏目：经管资料
浏览量：455
发布时间：2010-04-18
厨房制定出的制度大同小异，有的厨房管理能把厨房管得很出彩，有的厨房管理者却整日焦头烂额没起色？其实，我们平时见到的管理制度只是浮在水面上的一小块，那些水下面的部分才真正决定了厨房管理的境界和水平。
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