中餐厅服务技能

所属栏目:经管资料 浏览量:249 发布时间:2012-10-08
中餐厅服务技能,这里主指摆台、端托盘、斟酒水、点菜、上菜、分餐、口布折花、以上技能都是有一些规则方法,每个服务员应当下功夫予以掌握,这样工作起来才会得心应手。
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