宴会服务基础知识

所属栏目:经管资料 浏览量:270 发布时间:2012-10-11
宴会英语名称banquet,因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。又称燕会、筵宴、酒会,是社交与饮食结合的一种形式。本资料介绍了宴会服务基础知识,可作为服务员培训资料。
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