餐饮产品设计的重要性

所属栏目:经管资料 浏览量:415 发布时间:2010-05-07
在餐饮产品设计与开发上存在一种普遍的现象:产品创新在认识和手段上缺乏科学理性的态度,很难跳出固有的思维。一些餐厅也在感慨自己时刻都在关注餐饮市场需求变化,注重新式菜品的研制和推广,但就是很难产生显著的
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文件名称:餐饮产品设计的重要性
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