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菜点创新程序、原则和策略.ppt
菜点创新程序、原则和策略.ppt
所属栏目：经管资料
浏览量：49
发布时间：2013-01-02
菜点创新是在餐饮市场需求和烹调技术发展的推动下，将产生的新设想通过研究开发和生产演变成为具有商品价值的新菜点的过程。
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文件名称：
菜点创新程序、原则和策略.ppt
文件大小：
4.23 MB
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