餐饮成本控制从多方面控制的方法

所属栏目:经管资料 浏览量:379 发布时间:2010-05-15
成本控制是餐饮管理特别重要的课题,特别是在竞争日趋激烈的今天,餐饮的利润水平面临大幅度的下降,许多餐饮的管理者陷入了前所未有的困境,减少和控制成本支出成了解决餐饮生存危机的重要手段。而良好的成本控制也
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文件名称:餐饮成本控制从多方面控制的方法
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