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餐厅服务与管理
餐厅服务与管理
所属栏目：经管资料
浏览量：1873
发布时间：2009-10-11
中餐厅的布置与气氛营造、菜单的设计、摆台和服务程序、团体用餐服务程序等，内容详尽，可作为中餐厅装修设计及制定服务程序时的参考。
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