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西式餐饮基础知识.ppt
西式餐饮基础知识.ppt
所属栏目：经管资料
浏览量：79
发布时间：2013-02-04
西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
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西式餐饮基础知识.ppt
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