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传菜员需具备的汁酱知识
传菜员需具备的汁酱知识
所属栏目：经管资料
浏览量：76
发布时间：2013-04-02
作为一名合格的传菜员，必须知道食物配哪种汁酱更能突出食物的特色，刺激胃口。下面对此作出了介绍，供参考。
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